domingo, 5 de maio de 2013

sopa de feijão branco com funcho


Ingredientes:
feijão branco;
uma fatia de bacon;
rama de funcho;
pau de canela e louro.

Confecção:
Cozer o feijão com o bacon, a canela e o louro. Usei feijão de lata e deixei ferver uns 10 m.. Retirar o bacon e os temperos, triturar e passar pelo passador chinês. Picar e juntar a rama de funcho e deixar ferver mais uns 10 m.

1 comentário:

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